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Welschriesling 2023

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Grüner Apfel & Pfirsich in der Nase, feinfruchtig & würzig am Gaumen, saftiger Fruchtschmelz, mittlerer Abgang

Welschriesling 2023
Jahr
2023
Alkohol
12.5%
Säuregehalt
6.1 g/lt
Restzucker
1.8 g/lt
Restsüße
Trocken
Sorte
BODEN
Sandiger Tschernosem mit geringem Steinanteil, sehr leicht erwärmbar und durchlässig
VINIFIZIERUNG
Handgelesen, temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank
AUSBAU
Stahltank, 3 Monat auf der Feinhefe
Säure in g/lt.
6.1
Trinktemperatur
10 Grad
Zu einfachen Fischen, leichten Käsen aber auch als Aperitif
Weinbeschreibung (Download)

Die eindrucksvolle Handschrift ihres Terroirs

Weine voller Harmonie
und Weichheit

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