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Chardonnay 2024

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Brennnessel & Cassis in der Nase, am Gaumen reife Banane, kräftige Struktur und vielschichtig, schöner Fruchtschmelz mit guter Länge

» Nährwerte und Zutaten
Chardonnay 2024
Jahr
2024
Alkohol
13.0%
Säuregehalt
5.1 g/lt
Restzucker
2.9 g/lt
Restsüße
Trocken
Sorte
BODEN
Schwerer Schwarzerdenboden mit hohem Tonanteil, mittlerer Steinanteil, nicht sehr durchlässig
VINIFIZIERUNG
Handgelesen, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank
AUSBAU
Stahltank, 3 Monate auf der Feinhefe
Säure in g/lt.
5.1
Trinktemperatur
10 Grad
Roastbeef, Kalbfleisch, Kräftiger Fisch
Weinbeschreibung (Download)

Die eindrucksvolle Handschrift ihres Terroirs

Weine voller Harmonie
und Weichheit

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