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Mephisto Magnum 2020

 72,60 inkl. MwSt.

( 48,40 / 1 L)

Enthält 20% MwSt.
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würzige Nase, weisser Pfeffer, am Gaumen stoffig mit eingebunden Tannin, Trockenfrüchte, reifes Cassis, würzig mit
Nougat, braucht Luft, langer Abgang mit Reifepotential
Cuvée aus 42% Syrah , 25% Merlot 33% Cabernet Sauvignon

A la Carte 94
Falstaff 93
Mephisto Magnum 2020
Jahr
2020
Alkohol
13.5%
Säuregehalt
5.2 g/lt
Restzucker
1 g/lt
Restsüße
Trocken
Sorte
BODEN
Sandiger Tschernosem mit geringem Steinanteil, leicht erwärmbar und durchlässig, aber auch Schotterböden mit wenig Schwarzerdenanteil auf Löß Untergrund
VINIFIZIERUNG
Handgelesen, 25 Tage Maischestandzeit, temperaturkontrollierte Gärung
AUSBAU
Neue Barriquefässer – 24Monate
Säure in g/lt.
5.2
Trinktemperatur
15-17 Grad
Wild, Rind, Käse

Die eindrucksvolle Handschrift ihres Terroirs

Weine voller Harmonie
und Weichheit

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      A-7162 Tadten
      Untere Hauptstraße 8

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